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Nueve Viento Bebida Ancestral

$1,130.00

Cristalino y luminoso mezcal, con matices plateados y poderoso cuerpo; con aromas cítricos a limón amarillo, limón verde y toronja, que realza su sabor con delicados destellos ahumados y manzana amarilla.

Tonos florales de violeta y delicadas notas dulces de agave cocido y caramelo tostado. De carácter medio, con gran permanencia en la boca.

Agave espadilla 100% (Angustifolia Haw) · Doble destilado en olla de barro.

750 ml. Lote 001.

2 disponibles

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Descripción

-Nueve Viento- es el nombre calendarico de la serpiente emplumada de acuerdo con los codices mixtecos. Su nombre personal es Coo Dzavui, que se traduce como serpiente de lluvia, se trata de una de las divinidades principales del panteón mixteco prehispánico, su culto es particularmente importante a partir del período Posclásico de Mesoamerica, cuando aparece asociado a los mitos de la creación del mundo en la mitología mixteca.
La importancia de -Nueve Viento- radica en que fue testigo del nacimiento de los 44 personajes fundadores de los señoríos mixtecos a partir del árbol sagrado de Apoala, también fue – Nueve Viento- quien enseño a los humanos las artes y las ciencias de la vida civilizada, por lo que se trata del héroe cultural por excelencia del pueblo mixteco precolombino.
Mezcal – Nueve Viento- revive el mito a través del rescate de las técnicas ancestrales de elaboración de la bebida espirituosa por excelencia, dando un acercamiento distinto a la experiencia del mezcal y entregando un producto premium completamente elaborado a mano a una nueva generación de consumidores dispuestos a experimentar nuevas sensaciones.

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