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Chocolate Lii Mekch'a

$75.00

Barritas de chocolate con miel de abeja
70% cacao · 30% miel
100% Cacao criollo cultivado en la región de Chinantla, Oaxaca.
Cosechado, fermentado, tostado y molido artesanal.
Libre conservadores, pesticidas y fertilizantes químicos.

4 disponibles

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Descripción

Lii mekch’a” tiene como objetivo principal colocar en el mercado un producto artesanal 100% natural libre de agroquímicos y de buena calidad a precio accesible con una visión de mercado solidario y responsable hacia la naturaleza, al consumidor, teniendo también la finalidad de apoyar a los ejidatarios que se les retribuya con precio justos por sus productos.

Las familias, Ronquillo, Mejía y Méndez, todos nativos Chinantecos de la región, empezaron con las siembras de cacao en 2014 con sus propios recursos y de manera tradicional, es decir, con el amor a la madre tierra que han heredado, mediante el cuidado a los árboles, con la esmerada limpieza y poda meticulosa, sin aplicar fertilizantes ni insecticidas, ayudándolos a crecer lo más posible de manera natural, combinando con sus sus otras actividades principales que realizan del cuidado de ganado vacuno, cosecha de látex, limón, maíz, café y caña de azúcar.

Información adicional

Sabor

Clásico, Premium, Semiamargo

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